Wzrok: Mahoń bardzo ciemny z tony jodowane , czysty i jasny. Z bardzo gęsta łza i powolny, który w ruchu plami kielich.
Nos: Intensywny i złożony, z przewagą rodzynek, chleba figowego, jodu, spadzi i kompotów. Są też lakiery, daktyle, płynny karmel.
Usta: Bardzo gęsty , obłudny i elegancki z wielka wytrwałość naznaczone nutami rodzynek i kawy ze świetnym Saldo między słodyczą a kwaskowatością.
Dane techniczne
- Typ Wina
-
Słodkie
- Rodzaj Winogron
-
Pedro Ximénez
- Zawartość Alkoholu
-
15.0%
- Temperatura Podawania
-
12
- Rocznik
-
N/A
- Prezentacja
-
1 butelka
- Punkty AporVino
-
94
Nagrody i Wyróżnienia
- Robert Parker
-
92
- Peñín
-
93
Do łączenia z
- Łączenie
-
Pasztety lub Foie Gras,
Sery twarde,
Foie,
Desery