Lan a Mano 2015

Tasting Uwagi:

• kolor granat, dobrze opisane i jasne.
• aromaty dojrzałe owoce: śliwki, jeżyny i porzeczki. notatki balsamiczny. Ma dotyk goździków, cynamonu, kawy, czarnej czekolady i tabaki, jak również nutami mineralnymi, których cechą jest wspólna dla wszystkich win, które pochodzą z gospodarstwa "Vina Lanciano".
• w usta To jest bardzo uporządkowany, mocne, mięsiste, o dużej objętości, który pozostawia przyjemny i długi finisz.

Rozwój i starzenie:

winifikowane 80% Tempranillo , 8% Mazuelo i 12% Graciano W wyniku selekcji szczepów ponad 35 do 40 lat od wypłacenia "El Rincon" znajduje się w "Vina Lanciano". Ręcznie zbierane, a następnie wybiera się na stoły na klaster i sortowania ziarna, tak, że tylko ci, którzy są w dobrym stanie zdrowia, aby przetrwać do następnej fazie przygotowań.

Wadliwą fermentacja miała miejsce w nowych beczkach z francuskiego dębu, a zakończył się wiosną następnego roku. W okresie między fermentacji alkoholowej i wadliwą fermentacji, osadu usuwa się raz w tygodniu, żeby osiągnąć większe odczucie w ustach, coraz bardziej jedwabiste i przyjazne wino.

Podwyższenie zostało przeprowadzone w okresie 7 miesięcy beczka francuskiego dębu Obserwowani przez 6 miesięcy w nowych dębowych Kaukazie , Wino nieklarowane i niefiltrowane, ponieważ procesy te występują naturalnie w czasie, sedymentacji i dekantacji w beczce w sposób naturalny.

ciekawostki:

Innowacyjny charakter Bodegas LAN jest drukowany na każdym z win produkowanych z jego Powstanie w 1972 roku , Bodegas LAN jest pełne znaczenia, również oznaczone przez wybór nazwy, na podstawie l Początkowy asa z trzech prowincji, które tworzą D.O.Ca. Rioja : L Logrono, Á lawa N Avarra. LAN jest Rioja w trzech liter. Z powodu szacunku dla miejsca zaznaczone na każdego wina.