Pago de los Capellanes Crianza 2015 [x6]

- 12 %

Obraz jest tylko orientacyjny i może pokazywać inny rocznik niż produkt, wzór może się również różnić.

127,23 €

110,88 €

Zaoszczędź: 16,35 €! (-12.85%)

- +

6B - VN17700043

Nowy produkt

  • Pago de los Capellanes Jest punktem odniesienia dla miłośników Kastylijczycy nowa czerwona , Rasowych i elegancki
  • Wina, które wyróżniają się Struktura i elegancja , Nos pokazywania ich Potencjał owoców i wykwintne bukiet.
  • Jest to wino o dobrej równowagi między owoców i drewna, zrównoważony, z drobnymi taninami i wykończeniem w ustach i długim, eleganckim wykończeniem.

Więcej szczegółów

Zawartość

Other products in the same category (30)

Inni klienci którzy zakupili ten produkt kupili również:

 

Więcej informacji na Wina wina czerwone Pago de los Capellanes Crianza 2015 [x6] - wina z ribera del duero

Tasting Uwagi

  • Oferuje nam się przed nim kolor bardzo intensywne jasne, z wiśniowym wykończeniem kardynała.
  • w nos Jest to bardzo proste, z dobrą równowagą między owoców i drewna w odcieniach wanilii z dojrzałych owoców, owoców i czarnym lesie seryjnej. Jut własne nuty skóry i francuskiego zespołu Oak z aromatem odmianowych lukrecji.
  • Etap, w usta Jest miękka, ale wypełnienie podniebienie wyważonych smaków i drobnymi taninami postrzegane kilka, które przyczynią się do dłuższego życia, kończąc z posmakiem i długim, eleganckim wykończeniem.

Rozwój i Aging

Wytworzony w 100 % z winogrona typu tempranillo, Pago de los Capellanes w Pedrosa de Duero. wybrane zbiorów 5000 kg. ha. Vintage wczesnego wyjścia października z najbardziej dojrzałych działek zaczyna. Po otrzymaniu winogron w winnicy, depozyty w rodzimej drożdży (Kuba stóp) wysiewa się i rozpoczyna się fermentacja alkoholowa. Podczas barreling, 30 dni, są przeprowadzane codziennie bazuqueos pompowania i kontrolowanie gęstości, temperatury i zmiany zachodzące w populacji drożdży. Na końcu tej fermentacji depozytów gwintowany i doprowadzono do malolactica.El początek wadliwą fermentacji przeprowadza się bez dodatku bakterii i temperaturę utrzymywano na poziomie 20 ° C przez okres 22 dni, sterowanie wskaźników kwasu jabłkowego i kwasu mlekowego. Gdy kwas jabłkowy jest poniżej 0,1 g / l transfer odbywa się przez oddzielenie osadów i niefiltrowane, wyjaśnienia lub przejść przez zimne prowadzi bezpośrednio do beczek.

podczas dwanaście miesięcy wino spoczywa w nowych i używanych beczek (Nigdy nie starsze lub więcej trzech lat) francuskiego dębu, a po tym okresie depozyt potrzebny do homogenizacji. Tylko filtrowany przez wkładów (Open porów) i butelkach.

ciekawostki:

Ochrona osiem stulatków drzew orzechowych zlokalizowane w winnicach była punktem wyjścia do określenia położenia winnicy. Od początku zdecydowaliśmy się na system, który wzmocni preegzystencji kształcie dziedziniec, wokół którego różne funkcje zostały opracowane.
Cały winnicy jest zintegrowany z naturalnym krajobrazem otaczającym go poprzez ciągły przepływającej płaszczem bluszcz, wzbogaconego o majestacie starożytnych drzew orzechowych.

Dane techniczne

Typ Wina
Wina Czerwone
Styl Wina
Czerwone - Mocne
Rodzaj Winogron
Tempranillo
Rodzaj Starzenia
Crianza
Zawartość Alkoholu
13.5%
Temperatura Podawania
16
Rocznik
2015
Prezentacja
6 butelek

Nagrody i Wyróżnienia

Punkty Peñín
92
Nagrody i Wyróżnienia
92 Parker (2014), Bacchus de Oro (2009)

Do łączenia z

Łączenie
Wędliny, Do wszelkiego rodzaju mięs, Sery, Wołowina duszona, Jagnięcina, Drób, Zupy i gulasze, Mięso grilowane, Dziczyzna

Napisz opinię

Pago de los Capellanes Crianza 2015 [x6]
  • Pago de los Capellanes Jest punktem odniesienia dla miłośników Kastylijczycy nowa czerwona , Rasowych i elegancki
  • Wina, które wyróżniają się Struktura i elegancja , Nos pokazywania ich Potencjał owoców i wykwintne bukiet.
  • Jest to wino o dobrej równowagi między owoców i drewna, zrównoważony, z drobnymi taninami i wykończeniem w ustach i długim, eleganckim wykończeniem.

Napisz opinię

Komentarze (0)

Nie znaleziono żadnych komentarzy..

Menu

Kod QR

10€

ZNIŻKI NA TWOJE PIERWSZE ZAMÓWIENIE!!

10.00 Euro zniżki na Twoje pierwsze zamówienie opiewajace na 100.00 Euro lub więcej!

Prześlemy kupon rabatowy na 10.00 Euro na twoj adres emailowy gdy zapiszesz się do naszego newslettera.

Porównaj 0