Zdjęcie jest tylko orientacyjne i może pokazywać grafikę z innego rocznika.

Pétalos del Bierzo 2021

20,85 €
bez podatku 17,23 €
  • 750 ml (Botella)

- +

Uwaga: Ostatnie Sztuki!!!(7)

Nowy produkt

  • Pétalos del Bierzo to eleganckie, intensywne i wykwintnie pachnące wino, które odzwierciedla wszystkie niuanse  winogron Mencía i regionu Bierzo.
  • Prawdopodobnie najbardziej znane wino Álvaro Palaciosa, uznawanego za jednego z najlepszych winiarzy w Hiszpanii.
  • Winogrona ze starych winorośli uprawianych w Corullón, Villafranca del Bierzo i dzielnicach Viariz.

Kupując teraz ten produkt otrzymasz 44 punktów lojalnościowych. Obecna zawartość koszyka wygeneruje 44 punktów , które mogą być wymienione na kupon rabatowy..

INNE PRODUKTY Z TEJ KATEGORII (19)

Inni klienci którzy zakupili ten produkt kupili również:

 

Więcej informacji na Wina wina czerwone Pétalos del Bierzo 2021 - wina z bierzo

NOTATKI DEGUSTACYJNE

  • Wygląd: Intensywny ciemnowiśniowy kolor, z wysoką warstwą.
  • Aromat: Aromat o dobrej intensywności, z dobrymi nutami tostowymi i lekkimi nutami owocowymi. Po napowietrzeniu dojrzałe czarne owoce nabierają dużej intensywności, stając się bohaterem wraz z mlekami, subtelnymi akcentami kwiatowymi i przyjemnymi nutami balsamicznymi.
  • Smak: Świeży, bardzo smaczny, słodki i intensywny, z jedwabistym podniebieniem środkowym. Dobre garbniki jeszcze nie zostały wypolerowane i prawidłowa kwasowość. Długi finisz z owocowym posmakiem.


OPRACOWANIE

Odmiany: 94% Mencía, 3% odmiany czerwone, 3% odmiany białe.
Fermentacja alkoholowa w drewnianych kadziach i zbiornikach ze stali nierdzewnej z dziurkowaniem i pompowaniem.
Fermentacja jabłkowo-mlekowa przez 2 miesiące.
Leżakowane przez 9 miesięcy w beczkach i beczkach.

CIEKAWOSTKI

Álvaro Palacios, promotor Prioratu i autor tak wyjątkowych win, jak L'Ermita czy Finca Dofí, jest tutaj zaangażowany w ekspresję najbardziej "atlantyckiego" terroir Kastylii, El Bierzo, oraz winogrona Mencía. Wraz ze swoim siostrzeńcem, Ricardo Pérezem, zapisał się do biodynamicznej uprawy winorośli i produkuje jedne z najważniejszych win, jakie kiedykolwiek wyprodukowano w Hiszpanii. Potomkowie J. Palaciosa to nazwa firmy, którą założyli, w hołdzie ojcu Álvaro i dziadkowi Ricardo.

Dane techniczne

Typ Wina
Wina Czerwone
Styl Wina
Czerwone - Subtelna Nuta Owocowa
Rodzaj Winogron
Mencía
Rodzaj Starzenia
Con crianza
Zawartość Alkoholu
13.5%
Temperatura Podawania
16
Rocznik
2021
Prezentacja
1 butelka

Nagrody i Wyróżnienia

Robert Parker
94
Peñín
92
Nagrody i poprzednie oceny
93+ Parker (2019) | 93 Suckling (2017) | 93 Peñín (2016)
Punkty AporVino
96
Decanter
95

Do łączenia z

Łączenie
Pasztety lub Foie Gras, Kuchnia regionalna, Ryby, Foie, Grzyby, Makarony, Mięso białe, Kaczka, Jagnięcina, Sery, Wędliny, Potrawy ryżowe.

Akcesorie

Ostatnio Oglądane

Menu

Kod QR

Ostatnio Oglądane

Porównaj 0