Nowy produkt
Ładna pręgierz granat szata, z fioletowymi refleksami, dość lekko przyciemnione łza. Nos dobrej intensywności, gdzie aromaty czerwonych i czarnych owoców, jagody, porzeczki, śliwki, czerwone dojrzałych brzoskwiń, podpowiedzi suszone płatki róż, trufle, ziaren kawy, na tle z laski wanilii dominują.
Podniebienie jest przedstawiony szeroki i kopertowanie wina bardzo kremowy, z dużymi i bardzo słodkimi taninami. Dojrzałe i dobrej strukturze, z mocą, przypominając nam w jamie ustnej, aromatów jagód, malin, śliwek, jeżyn i brzoskwiń, wszystkie z nich dojrzałe. Posmak jest długi i bardzo ładne.
Rozwój i Aging
HARVEST Data 1. Tygodniu października.
UVA TEMPERATURY 12/14 stopni.
MACERACION 20 dni w ich własnych skórek.
Kontrolowanej fermentacji w temperaturze 25 ° C.
FOSTER
CZAS Barrica 4 miesięcy w amerykańskich dębowych beczkach.
RODZAJ OAK dąb biały, tosty zwyczaju.
BUTELKA minimalny czas 4 miesięcy Bodega Subterranea.
TYP BUTELKA 750 ml Bordelesa Reserve. Ciemny.
BUTELKA w podziemnych magazynów w 14
Starzenie: 4 miesiące w amerykańskich dębowych beczkach.