O´Bocoi Espumoso Brut
- O´Bocoi Espumoso Brut es un cava de cultivo biológico producido por la bodega Alta Alella.
- Se trata de un cava muy bueno que destaca por su vivacidad, frescura y su delicadeza aromática que se expresa a través de rasgos afrutados y florales.
- Es aromático, con recuerdos a fruta verde y muy sabroso.
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Información sobre el Vino espumoso O´Bocoi Espumoso Brut - vinos espumosos metodo tradicional
Notas de Cata:
Elaboración y Crianza:
Alta Alella es un proyecto familiar. Después de una carrera elaborando vino por medio mundo, desde Alella y el Penedès hasta el Priorat, la Rioja y la Ribera del Duero, incluso en Francia e Italia como director técnico dentro del grupo Martini, los proyectos combinados de la bodega.
- Color amarillo paja con burbuja fina y persistente.
- En nariz aromático, recuerdos de fruta verde y cítricos. Además de manzanilla y flores blancas.
- En boca es ssabroso, con frescura y vivacidad, sabor a manzana verde, pera y pomelo.
Elaboración y Crianza:
Alta Alella es un proyecto familiar. Después de una carrera elaborando vino por medio mundo, desde Alella y el Penedès hasta el Priorat, la Rioja y la Ribera del Duero, incluso en Francia e Italia como director técnico dentro del grupo Martini, los proyectos combinados de la bodega.
Ficha técnica
- Tipo de Vino
- Espumoso
- Tipo de Crianza
- Volumen de Alcohol
- 11.5%
- Temperatura de Consumo
- 6
Premios y puntuaciones
- Peñín
- 91
- Presentación
- 1 botella
- Puntos AporVino
- 92
Para combinar
- Maridaje
- Pescado, Jamón y Embutidos, Setas, Pasta, Pato, Ensaladas, Quesos, Marisco, Patés o Foie Gras, Arroces
