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Arindo es un vino blanco monovarietal de Verdejo elaborado por Bodegas y Viñedos Shaya, perteneciente al grupo de la familia Juan Gil. Los viñedos se encuentran situados al oeste de Segovia, plantados sobres suelos arenosos y cubiertos de cantos rodados. La vendimia se realiza manualmente con selección de racimos en el campo. El mosto fermenta en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura obteniéndose este vino fácil de beber y muy agradable.
NOTAS DE CATA:
Vista: De color amarillo pajizo.
Nariz: Posee un buen equilibrio y agradable conjunto aromático en el que destacan elegantes notas florales y de frutas maduras.
Boca: En boca es equilibrado y bien estructurado, apreciándose dulces y finas notas de frutas blancas y de hueso con ligeras y refrescantes notas ácidas que equilibran un sabroso y largo final de boca.
DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Rueda.
ELABORACIÓN: Elaborado con la variedad 100% Verdejo.
ENVEJECIMIENTO: El mosto fermenta en depósitos de acero inoxidable durante unos 25 días.