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Vidilla Verdejo Eco 2021

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  • Es un vino blanco elaborado a partir de viñedos ecológicos certificados.
  • De color amarillo pajizo.
  • Aromas de frutas blancas entremezcladas con notas herbáceas y plantas aromáticas.
  • En boca es equilibrado con una ligera y refrescante acidez.
  • Con notas amargas típicas del verdejo y un sabroso y largo final.

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Información sobre el Vino blanco Vidilla Verdejo Eco 2021 - vinos de rueda

Vidilla Verdejo Eco es un vino blanco que se ha elaborado a partir de uvas procedentes de viñedos ecológicos certificados siguiendo la normativa de la Unión Europea. Los viñedos de la variedad Verdejo, autóctona de la zona, están plantados en suelos arenosos y cubiertos de cantos rodados y se encuentran en la parte suroriental en la provincia de Segovia



NOTAS DE CATA:

Vista: De color amarillo pajizo.

Nariz: Aromas de frutas blancas entremezclados con notas herbáceas como laurel, hinojo y plantas aromáticas de monte bajo.

Boca: En boca es equilibrado con una ligera y refrescante acidez, ofreciendo algunas notas amargas típicas de la variedad verdejo, y un sabroso y largo final.


DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Rueda.


ELABORACIÓN: Elaborado con las variedad 100% Verdejo.


CURIOSIDADES: En el baluarte de los ricos blancos de Rueda se origina la experiencia cien por cien Verdejo. Estos vinos de múltiples aromas minerales y equilibrada acidez proceden de una selección de viñas añosas, cultivadas en suelos arenosos cubiertos de cantos rodados en esta tierra de ríos literarios. Uvas procedentes de Viñas Familia Gil, al sureste de la provincia de Segovia, visitada por las nieves, se mantienen erguidos unos supervivientes vegetales de producción reducida. Los viñedos atesoran algunas de las joyas del patrimonio enológico español, como son las viñas de pie franco, que garantizan la genética varietal en estado puro y una alta calidad del vino. El arca de Noé de la uva Verdejo.

Ficha técnica

Tipo de Vino
Blanco
Estilo de Vino
Blanco - Ligero y Fresco
Tipo de Uva
Verdejo
Tipo de Crianza
Volumen de Alcohol
13.0%
Temperatura de Consumo
8, 10, 9
Añada
2021
Presentación
1 botella
Puntos AporVino
90

Premios y puntuaciones

Peñín
89

Para combinar

Maridaje
Ensaladas, Pescado, Caza, Marisco, Carne Blanca

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