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El Puntido 2019

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  • El Puntido es una de las grandes referencias en Rioja, un vino con gran prestigio nacional e internacional.
  • Es la expresión de un viñedo situado en zona límite de cultivo. Es el más mineral de toda la colección y tal vez el que identifica más un vino con su suelo y su entorno (Marcos Eguren)
  • Un gran tinto, que sorprende por su excelente madurez y elegancia, y que nos llega de la mano de una de las familias riojanas que más ha revolucionado la enología en España.

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Información sobre el Vino tinto El Puntido 2019 - vinos de rioja

Notas de Cata:

  • Rojo picota, con ribete dorado. limpio y brillante.
  • Nariz compleja, de intensidad media. Aromas de frutas rojas, negras y florales, con finas notas especiadas.
  • En boca es intenso y sabroso, con bastante presencia de fruta negra. Taninos finos, bien integrados y marcada mineralidad.

Elaboracion y Crianza:

El Puntido es un monovarietal de Tempranillo. La uva procede de viñedos plantados a una altura de 600m sobre suelos franco-arcillosos, en la finca El Puntido. El viñedo, de 25ha, fue plantado en 1975. Éste soporta un clima atlántico con influencias continentales. Vendimia manual y una doble selección en mesa, en la que se seleccionan los mejores racimos y los mejores granos. La fermentación en depósitos de acero inoxidable durante 8-10 días a una temperatura controlada de entre 28 y 30 ºC. Durante la fermentación se realizan 2 o 3 remontados diarios durante los primeros días, para acabar con un remontado diario. Finalizado el proceso fermentativo el vino se deja macerar durante 3 semanas.  Finalmente una crianza en barrica nueva de roble francés de 18 meses, en los cuales el vino se cría con sus lías durante los primeros 4 meses.

Curiosidades:

Viñedos de Páganos está situada en Páganos, un pequeño núcleo urbano del municipio de Laguardia, en la Rioja Alavesa. Sus instalaciones tienen la peculiaridad de estar excavada en la roca, justo debajo del viñedo. Viñedos de Páganos es la nueva gran bodega de los Eguren de Sierra Cantabria, una bodega en la que reúnen belleza arquitectónica, tecnología y buen hacer, y El Puntido su primer vino en ella.

Ficha técnica

Tipo de Vino
Tinto
Estilo de Vino
Tinto – Con Cuerpo y Especiado
Tipo de Uva
Tempranillo
Tipo de Crianza
Con crianza
Volumen de Alcohol
14.0%
Temperatura de Consumo
17
Añada
2019
Presentación
1 botella

Premios y puntuaciones

Robert Parker
93
Peñín
96
Premios y puntuaciones anteriores
94 Peñín (2018) | 94 Parker (2018)
Puntos AporVino
98

Para combinar

Maridaje
Quesos, Caza, Carne Roja

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