VN02700360
Nuevo producto
Al comprar este producto obtendrá 38 puntos. Su cesta de la compra totalizará 38 puntos que podrá transformar en un vale de descuento.
Martín Códax Orange Wine es un albariño con alma de tinto elaborado siguiendo las prácticas manuales más primitivas y ancestrales, originarias de las regiones de Cáucaso hace más de 6000 años. La fermentación tiene lugar con sus pieles, con las que permanece macerando durante 6 meses. De este modo se favorece la deseada evolución del color y de las características aromáticas del vino.
NOTAS DE CATA:
Vista: De color ambar con reflejos yodados.
Nariz: Intensidad media con notas de fruta madura, como naranja escarchada y mermelada de naranja y notas vegetales y de flores machacadas, como la rosa.
Boca: En boca es amplio, estructurado y tánico.
DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Sin Denominación.
ELABORACIÓN: Elaborado con la variedad 100% Albariño.
ENVEJECIMIENTO: Crianza de 6 meses en contacto con los hollejos.
CURIOSIDADES: Bodegas Martín Códax se compromete activamente con el medio ambiente, buscando siempre la sotenibilidad y reduciendo su huella de carbono al máximo. Precisamente, sus proyectos de i+D+i están encaminados a reducir el impacto ambiental en el campo de la viticultura y a combatir los efectos del cambio climático. Pero no sólo eso, la sostenibilidad es también un objetivo a seguir para todo el capital humano que conforma la bodega, concienciando de este modo a todas las partes de la empresa.