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Komokabras Amarillo es un blanco elaborado que destaca por ser fresco,directo, estructurado y complejo. Se produce a partir de uvas seleccionadas de la variedad Albariño, procedente de viñedos plantados sobre suelos arcillosos y graníticos. Fermentado con levaduras autóctonas, sin hacer la maloláctica. Se trata de un blanco con crianza que ha descansado en barricas de madera.
NOTAS DE CATA:
Vista: De color amarillo limón.
Nariz: Aroma fresco y directo.
Boca: En boca tiene un sabor fresco y afrutado.
DENOMINACIÓN DE ORIGEN: IGP Barbanza e Iria.
ELABORACIÓN: Elaborado con la variedad 100% Albariño.
ENVEJECIMIENTO: Crianza de 10 meses en barricas de roble usado de 225 y 500 litros.