Finca Garbet 2014
- Perelada Finca Malaveïna es un vino tinto que elabora la bodega Castillo de Perelada en la D.O. Empordà, en la esquina nordeste de la Península Ibérica.
- Finca Garbet ofrece una explosión de aromas en nariz, aromas frutales, de plantas, notas frescas, notas minerales, especias orientales, incienso.
- Tiene un perfecto equilibrio entre la fruta y el roble, combinando las especias con el chocolate y muchas frutas del bosque.
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Información sobre el Vino tinto Finca Garbet 2014 - vinos de emporda
Notas de Cata:
Elaboración y Crianza:
Perelada Finca Malaveïna está elaborado con un coupage formado por las variedades Garnacha y Syrah.
La vendimia se realiza de forma manual, realizando una selección en el propio viñedo. Cada una de las variedades se vinifican por separado. Se realiza una larga maceración de la uva antes de la fermentación, que se produce a una temperatura controlada de 25ºC. Finca Malaveïna realiza una crianza de 21 meses en barricas bordalesas nuevas de roble francés de Allier.
- Color rojo rubí.
- En nariz aromas frutales, fruta roja, chocolates y notas balsámicas.
- En boca es intenso, elegante, redondo y expresivo. Con una buena acidez y frescura.
Elaboración y Crianza:
Perelada Finca Malaveïna está elaborado con un coupage formado por las variedades Garnacha y Syrah.
La vendimia se realiza de forma manual, realizando una selección en el propio viñedo. Cada una de las variedades se vinifican por separado. Se realiza una larga maceración de la uva antes de la fermentación, que se produce a una temperatura controlada de 25ºC. Finca Malaveïna realiza una crianza de 21 meses en barricas bordalesas nuevas de roble francés de Allier.
Ficha técnica
- Tipo de Vino
- Tinto
- Tipo de Uva
- Syrah, Cabernet Sauvignon
- Tipo de Crianza
- Crianza
- Volumen de Alcohol
- 0.0%, 14.0%
- Temperatura de Consumo
- 17
- Añada
- 2014
- Presentación
- 1 botella
- Puntos AporVino
- 93
Premios y puntuaciones
- Peñín
- 93
Para combinar
- Maridaje
- Carnes a la Parrilla, Carnes Estofadas, Jamón y Embutidos, Carne Roja, Carnes Asadas, Caza
