Nuevo producto
De Color rojo picota intenso. En nariz se notan aromas a , cedro y especias. Tras airearse dominan los frutos negros, muy mineral, tomillo, arpillera y torrefactos de la barrica. En boca entrada dulce y glicérica, con cuerpo. Sensaciones minerales y de frutos negros. Muy fresco, largo y agradable.
Elaboración y crianza
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br> Elaborado con uva Bobal al 100%, la crianza es de 18 meses en barrica de roble francés. Fermentación maloláctica en barrica y 4 semanas con "bâton
Crianza: 18 meses en barrica de roble francés.