Ubicado en Apalta (Chile), Las Niñas Mitica ofrece vinos que transmiten la máxima expresión del terruño y los aromas primarios de las variedades cultivadas: Syrah, Mourvedre, Carmenère, Cabernet Sauvignon, Chardonnay y Merlot. Su profundo respeto por el medio ambiente los lleva a una gestión integrada del viñedo, logrando la certificación orgánica en Aplata.
Notas de cata:
Vino complejo, elegante y fresco pero intenso al mismo tiempo. Rojo rubí intenso, con notas de fruta madura como cerezas y ciruelas, notas de hierbas silvestres y un fondo de café y cacao. En boca es maduro, estructurado, agradable y con un gran potencial de envejecimiento.
Ficha técnica
- Tipo de Vino
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Tinto
- Estilo de Vino
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Tinto - Potente y Atrevido
- Tipo de Uva
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Merlot,
Chardonnay,
Syrah,
Cabernet Sauvignon
- Tipo de Crianza
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Joven,
Crianza
- Volumen de Alcohol
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14.5%
- Temperatura de Consumo
-
16,
15,
14
- Añada
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2015
- Ecológico
-
Viticultura Ecológica
Para combinar
- Maridaje
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Carnes Estofadas,
Carne Roja,
Carnes Asadas,
Foie,
Carnes,
Carnes a la Parrilla