Coto de Hayas Garnacha Centenaria 2021
- Coto de Hayas Garnacha Centenaria es una de las Garnachas Celestiales de Bodegas Aragonesas, una de las Estrellas de la Garnacha.
- Monovarietal garnacha procedente de viñedos muy antiguos, de secano de los pagos de Monte Alto y La Sarda.
- Un vino con mucha y muy buena fruta fresca, amplio, voluminoso y con mucha carnosidad y con un final de boca largo, agradable y aterciopelado.
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Información sobre el Vino tinto Coto de Hayas Garnacha Centenaria 2021 - vinos de campo de borja
Notas de Cata:
- Color: rojo guinda intenso, de aspecto limpio y brillante.
- Nariz: Intensidad alta, aroma frutal y foral, muy limpio y potente de marcado carácter varietal con tonos leves tostados y especiados aportados por la crianza en madera.
- Boca: Ataque suave, voluminoso, amplio, carnoso, armónico y estructurado, rico en matices, muy equilibrado y con amplio y muy largo postgusto.
Elaboración y Crianza
Uva procedente de viñedos de garnacha muy antiguos, de secano, cultivados por el sistema tradicional de vaso en los pagos de Monte Alto y La Sarda, situados sobre suelos muy áridos, de pizarras y terrazas, de tierra rojiza, en las laderas de la Cordillera Ibérica, en las estribaciones del Moncayo. Criado en barrica de roble francés durante cuatro meses en los cuales se produce la fermentación maloláctica.
Premios y Menciones:
- AÑADA 2020
- 90 puntos The Wine Advocate.
- Mundus Vini 2021 (Alemania). Medalla de Oro.
- AÑADA 2019
- Berliner Wein Trophy 2021 (Alemania). Medalla de Oro.
- Bacchus 2021. Medalla de Plata.
- Asia Wine Trophy 2021. Medalla de Oro.
- AÑADA 2018
- Concours Mondial de Bruxelles 2019 (Bélgica). Medalla de Oro.
- Mundus Vini 2020 (Alemania). Medalla de Oro.
- 91 puntos The Wine Advocate.
- 92 puntos Wine Spectator.
- AÑADA 2017
- Premios Baco 2018 (España). Medalla de Oro.
- Berliner Wein Trophy 2018 (Alemania). Medalla de Oro.
- Asia Wine Trophy 2018. Medalla de Oro.
- Mundus Vini 2018. Medalla de Plata.
- Premios VinDuero-VinDouro 2018 (Spain). Medalla de Plata.
- Premios Zarcillo 2018. Medalla de Plata.
- AÑADA 2016
- Mundus Vini 2017 (Alemania). Medalla de Oro.
- MEJOR “CAMPO DE BORJA” DEL CONCURSO.
- Portugal Wine Trophy 2018. Medalla de Oro.
- Asia Wine Trophy 2018. Medalla de Oro.
- AÑADA 2015
- The New York Intl. Wine Competition. Doble Medalla de Oro.
- 90 puntos Wine Advocate #231.
- Berliner Wein Trophy 2017 (Alemania). Medalla de Oro.
- Mundus Vini 2017 (Alemania). Medalla de Or
Ficha técnica
- Tipo de Vino
- Tinto
- Estilo de Vino
- Tinto - Ligero y Frutal
- Tipo de Uva
- Garnacha
- Volumen de Alcohol
- 14.5%
- Temperatura de Consumo
- 10
- Añada
- 2020
Premios y puntuaciones
- Peñín
- 92
- Premios y puntuaciones anteriores
- 90 Parker (2017)
- Puntos AporVino
- 94
Para combinar
- Maridaje
- Foie, Patés o Foie Gras, Aperitivos y Canapés, Queso Curado, Caza, Jamón y Embutidos, Potajes y Guisos, Carnes
