Barbadillo Blanco de Blancos 2019

Barbadillo Blanco de Blancos

Este vino es elaborado en las Bodegas Barbadillo de la localidad de Sanlúcar de Barrameda en Cádiz con las variedades de uva Verdejo, Moscatel y Sauvignon Blanc. La variedad de uva Sauvignon Blanc confiere esa característica elegancia al vino, combinada con la vivacidad que le aporta la variedad de uva Verdejo y la armonía y suavidad de la uva Moscatel para conseguir un equilibrio perfecto en la elaboración de este vino blanco.

Su color es amarillo brillante pero con reflejos pajizos y que cuenta además con una intensa expresión aromática gracias a la suma de olores a fruta tropical como el maracuyá o la piña, con recuerdos a hierba recién cortada. En boca tiene une entrada muy sabrosa y amable, a la vez que fresca y equilibrada, con un final largo y fresco.
Bodegas Barbadillo

La Bodega  Barbadillo es una de las más antiguas de la región ya que su origen se remonta a 1821; casi doscientos años de antigüedad y experiencia en la elaboración de vinos. Además de la elaboración de vinos blancos, este gran grupo bodeguero ofrece otros muchos productos de sus tres bodegas distintas (Bodega Barbadillo, Bodega Pirineos y Bodega Vega Real) adscritas a diversas denominaciones de origen como son: Jerez - Xérès – Sherry, Manzanilla - Sanlúcar de Barrameda, Vinagre de Jerez, Brandy de Jerez, Ribera del Duero, Somontano y Rueda.

Pero la Bodega Barbadillo es el alma de la empresa porque fue la primera y donde empezó todo elaborando manzanilla. Cuenta con unas quinientas hectáreas de viñedos propios, unas diecisiete bodegas de crianza en Sanlúcar de Barrameda y además, una planta de vinificación para las uvas blancas y tintas, la convierten en una de las bodegas más importantes de la zona y un referente para el vino de Andalucía.

Las variedades de uvas que cultivan en sus terrenos son las siguientes:

-Variedades de uvas blancas: Palomino, Sauvignon Blanc y Chardonnay.

-Variedades de uvas tintas:Tempranillo, Cabernet, Merlot, Syrah y Tintilla de Rota.

Pero las Bodegas Barbadillo no sólo son unas bodegas centenarias de gran importancia y con una amplía producción de vinos y otros productos. Además entre sus terrenos podemos encontrar el Museo de la Manzanilla, en el que podremos recorrer la historia de la Manzanilla en la región desde los comienzos de la elaboración de este vino tan característico. Una experiencia recomendable si estas por la zona para acercarnos un poco más a la historia del vino y de los productos españoles.

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