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Privat Brut Reserva 2016

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  • Privat Brut Nature Reserva 2015 es un cava de cultivo biológico producido por la bodega Alta Alella.
  • Se trata de un cava muy bueno que destaca por su vivacidad, frescura y su delicadeza aromática que se expresa a través de rasgos afrutados y florales.
  • Es aromático, con recuerdos a fruta verde y muy sabroso.

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Información sobre el Vino espumoso Privat Brut Reserva 2016 - comprar cavas catalan extremadura

Notas de Cata:
  • Color amarillo paja con burbuja fina y persistente.
  • En nariz aromático, recuerdos de fruta verde y cítricos. Además de manzanilla y flores blancas.
  • En boca es ssabroso, con frescura y vivacidad, sabor a manzana verde, pera y pomelo.

Elaboración y Crianza:

Alta Alella es un proyecto familiar. Después de una carrera elaborando vino por medio mundo, desde Alella y el Penedès hasta el Priorat, la Rioja y la Ribera del Duero, incluso en Francia e Italia como director técnico dentro del grupo Martini, los proyectos combinados de la bodega.

Ficha técnica

Tipo de Vino
Espumoso
Tipo de Uva
Chardonnay, Parellada, Macabeo, Xarel·lo
Tipo de Crianza
Volumen de Alcohol
12.0%
Temperatura de Consumo
8
Añada
2016
Presentación
1 botella
Puntos AporVino
93

Premios y puntuaciones

Peñín
91

Para combinar

Maridaje
Quesos, Marisco, Patés o Foie Gras, Arroces, Pescado, Jamón y Embutidos, Setas, Pasta, Pato, Ensaladas

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