Cavas de Cataluña
El cava es un vino espumoso y en cuya elaboración destaca las provincias catalanas. El cava catalán cuenta con una amplia tradición en España y con aclamada fama internacional, que hace de este cava uno de los más deseados.
El cava catalán
El cava catalán se elabora a partir de las uvas de la tierra, entre las que destacan:
- Macabeo, que aporta d...
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Can Sumoi Ancestral Montonega 2022
16,60 €Fragante espumoso natural de altura que elabora Pepe Raventós en la D.O. Penedès. Autenticidad y tradición. Elaborar vinos que reflejen su origen, recuperando las tradiciones ancestrales a payés y sin ningún tipo de aditivo enológico. Ancestral 100% Montonega. Esta variedad nos aporta un espumoso...
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Cava Raventós i Blanc Blanc de Blancs 2021
17,85 €Blanc de Blancs es un espumoso marcado por la tipicidad de su procedencia, la Vinya del Llac, un viñedo de más de cuarenta años. Un Blanc de Blancs con un 5% de Malvasía de Sitges, y el resto con las variedades autóctonas tradicionales; Macabeo, Xarel·lo y Parellada.. Crianza mínima de 18 meses en rima. Un espumoso estructurado, fresco y complejo.
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Agusti Torello Gran Reserva Brut Nature 2016
19,35 €Un CAVA nítido y distinguido de uno de los mejores productores de CAVA De burbuja fina y pequeña de evolución lenta, con formación de rosarios y presencia de coronas. De color amarillo pálido con reflejos verdosos. Fino aroma de crianza, con notas lácticas de mantequilla fresca sobre fondos de...
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Agusti Torello Gran Reserva Brut Nature 2017
19,35 €Un CAVA nítido y distinguido de uno de los mejores productores de CAVA De burbuja fina y pequeña de evolución lenta, con formación de rosarios y presencia de coronas. De color amarillo pálido con reflejos verdosos. Fino aroma de crianza, con notas lácticas de mantequilla fresca sobre fondos de...
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Celler Kripta Icònic Gran Reserva 2017
19,89 €Celler Kripta Icònic Gran Reserva es un cava de guarda superior, un excelente Brut Nature ecológico elaborado con variedades autóctonas y vinificado con levaduras propias. Envejecido junto a sus lías durante 6 años. Un vino increíblemente aromático, afrutado y elegante que termina con un final fresco y duradero.
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Freixenet Cuvée D.S. Brut
21,04 €Cava especial, muy evolucionado y con toques de reducción, caracterizado por el largo envejecimiento del vino en contacto con las lías. Sólo se elabora con vinos base procedentes de las mejores cosechas. A la vista presenta un color amarillo paja intenso. Burbuja fina y persistente. En nariz es elegante, y destacan los aromas de...
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Cava Raventós i Blanc de Nit Rosat 2021
21,40 €"Un cava intrigante" La variedad monastrell aporta a de Nit complejidad y elegancia manteniendo siempre el frescor y la concentración que caracterizan a nuestros cavas. “Buscando el color encontré, el Monestrell de la parte oeste del Serral, que nos aporta complejidad sin perder frescor” 49% Xarel·lo...
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Juvé & Camps Reserva de la Familia
21,80 €Juvé & Camps Reserva de la Familia fue concebido originalmente como un producto de consumo privado para la familia Juvé. Es el Gran Reserva Brut Nature más demandado del mundo. De elaboración ecológica a partir del mosto flor de uvas Macabeo, Xarello and Parellada. Aroma profundo, intenso y elegante, con finas...
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Juvé & Camps Reserva de la Familia Estuchado
24,66 €"Estuche individual ideal para regalo" Juvé & Camps Reserva de la Familia fue concebido originalmente como un producto de consumo privado para la familia Juvé. Es el Gran Reserva Brut Nature más demandado del mundo. De elaboración ecológica a partir del mosto flor de uvas Macabeo, Xarello and Parellada....
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Cava Raventós i Blanc de La Finca 2020
25,20 €Un Espumoso con identidad y personalidad únicas. De la Finca proviene de una de nuestras viñas más históricas, plantada en vaso en 1964: la Vinya dels Fòssils, una zona que estuvo debajo del mar hace millones de años. 50% Xarel.lo, 40% Macabeo y 10% Parellada. Crianza mínima de 36 meses en botella.
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Gramona Imperial Brut Gran Reserva 2017
26,79 €Gramona Imperial Brut es un cava resultado del ensamblaje de viñas seleccionadas y certificadas en agricultura biodinámica. Un coupage de Xarel·lo, Macabeo, Parellada y Chardonnay con una crianza superior a 49 meses. Amplio, fresco y vivaz con recuerdos de frutos secos tostados, especias, toffee y libro viejo.
