Lengua Azul es el vino más joven y divertido de la Bodega Pago de las Encomiendas. Un tinto joven elaborado con Tempranillo, Syrah y Graciano que te sorprenderá. Muy aromático, vivaz y afrutado.
Frescura y complejidad… Nadir Blanco Cayetana esta elaborado por Bodegas Pago de las Encomiendas con variedad 100 % Cayetana, situadas en la localidad de Villafranca de los Barros (Badajoz). Unadir Blanco es un vino con gran personalidad, fruto de su mimada elaboración con uva autóctona Cayetana, procedente de viñedos con una edad media de 20 años.
Nadir Blanco Cayetana es elborado por Bodegas Pago de las Encomiendas, situadas en la localidad de Villafranca de los Barros (Badajoz). Variedad de uva Cayetana. Fermentación a 12º C en depósitos Tronco-Cónicos de acero inoxidable de 17.000 lts.
Nadir es un vino potente en boca pero de paso fácil de uvas Tempranillo y Syrah. Un vino tinto con crianza en barricas nuevas de roble francés allier, tostados medios y grano fino en diferentes tonelerias. Elaborado por el enólogo Diego Reyes Carrillo en la bodega Pago de las Encomiendas en Villafranca de los Barros Una bodega...
Nadir es un vino potente en boca pero de paso fácil de uvas Tempranillo y Syrah. Un vino tinto con crianza en barricas nuevas de roble francés allier, tostados medios y grano fino en diferentes tonelerias. Elaborado por el enólogo Diego Reyes Carrillo en la bodega Pago de las Encomiendas en Villafranca de los Barros Una bodega...
Nadir Rosado es un vino rosado de la bodega Pagos de las Encomiendas, un tipo de vino que no es muy común en Extremadura. Un rosado de extrema calidad, y que sin lugar a dudas dará mucho que hablar. Lo que sobresale a primera vista es su espectacular fase visual, donde las tonalidades azuladas y violáceas inundan toda la copa.
Es un gran vino, con mucho cuerpo y estructura muy bien conjuntados. Compuesto por los tipos de uva 65% Tempranillo y 32% Syrah. Con una crianza de 11 meses en barricas nuevas de roble francés Allier. Este Vnadir 2022 es un vino que conjuga las características de nuestros dos tintos Unadir Tinto roble y Xentia.
Se trata de un vino espumoso elaborado con las variedades Macabeo y Chardonay. De color amarillo y ligeros tonos verdosos. Posee una burbuja fina y una alta efervescencia. Aromas a frutos blancos, mandarina, membrillo, hierbas frescas. En boca es elegante, poderoso y redondo. Con una acidez muy viva y un largo posgusto.
Este vino se elabora en Villafranca de los Barros, en una nueva bodega denominada Pago de las Encomiendas. Es una bodega prediseñada para la elaboración de vinos de Calidad, y que pese a que no presenta la grandiosidad de otros proyectos enológicos que últimamente se están presentando en Extremadura, se le augura un enorme futuro.
Tinto elaborado con técnicas de cultivo respetuosas basadas en la ecología y en la biodinámica. De color rojo cereza intenso. En nariz es complejo y maduro, con aroma a café a copa parada. En boca se muestra equilibrado y afrutado. Con un largo final con chocolates y canela en el retrogusto.