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Enate Cabernet Sauvignon Merlot 2017

9,50 €
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  • Enate, 1991 gegründet, ist es eines der Referenzbodegas Somontano.
  • Es verfügt über zwei Grundpfeiler, um die Qualität seiner Weine und die Verknüpfung mit Kunst in all ihren Etiketten.
  • Eine fröhliche, frische und leichte Wein mit viel Frucht und sehr ausgewogen.

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Mehr Infos über Weine rotwein Enate Cabernet Sauvignon Merlot 2017 - weine kaufen somontano

Verkostung:

  • Farbe Hälfte Kirschschicht.
  • Suggestive und komplexe Nase von Beeren (schwarze Johannisbeere, Brombeere) mit eleganten floralen Farben (lila) und einem Hauch von Pfeffer, Vanille und Gestrüpp.
  • Gaumen weich und rund auf eine weiche Öffnung colchontanico sogar schmackhaft Mund Ende von Schritt mit Noten von geröstetem Kaffee.

Entwicklung und Alterung:

Dieser Wein ist ein Cuvée aus Cabernet Sauvignon und Merlot in gleichen, von den Weinbergen rund 600 Meter Höhe im Tal der Enate Teile angebaut. Geringe Mengen an Feuchtigkeit in der Umgebung können Sie einen respekt Weinbau anzuwenden, weil die Reben Überbehandlung nicht brauchen. Die Trauben werden entrappt nach dem Kalt aufzuweichen. Die Fermentation des Mostes wird bei einer kontrollierten Temperatur durchgeführt wird.


Die Reifezeit beträgt 6 Monate in Fässern aus amerikanischer Eiche und Französisch.

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**Hinweis: Der Jahrgang 2015 dieses Weines ist noch nicht qualifiziert, die Punkte Peñín entsprechen dem Jahrgang 2012.

Eigenschaften

Weintyp
Rotwein
Weinstil
Rot - Leicht & Fruchtig
Rebsorten
Merlot
Art des Wein Alterung
Con crianza
Alkoholgehalt
14.5%
Trinktemperatur
14
Jahrgang
2017
Vorstellung
1 Flasche
AporVino Punkte
92

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Paarung
Parmesankäse

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