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Viña Fuentenarro Reserva 2016

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  • Ein Wein mit der ganzen Persönlichkeit die Horra In der gleichen Herzen der Ribera del Duero , Eine der besten Gegenden der Anpassung der Sorte Tempranillo in der Welt.
  • ein Reserve von einer der ältesten Weinberge in der Ribera del Duero . 75 Jahre alt Runde, ausgewogen und fleischig und mächtige Tannine. große Säure.

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Mehr Infos über Weine rotwein Viña Fuentenarro Reserva 2016 - weine kaufen ribera del duero

Verkostung:

  • Farbe: Schöne kastanienbraunen Kleid Robe mit violetten trimmen. Weit reißen den Rand des Glases, leicht getönt langsam durch den Kristallkelch fallen.
  • Nase: Dominiert exultant und überwältigende Art und Weise die Primäraromen, die stark die Französisch Eichenfässern zeigt. Es schwingt zwischen schwarzen und roten Früchten, frank Gefühle vorherrschen und gut definierte, Cassis, schwarzen Oliven und Kirschnoten, gute Schokolade, Toast und eine unermüdliche Nase Parfüm.
  • Mund: rund, ausgewogen und kernig und kraftvollen Tanninen. große Säure. Sehr gute Struktur mit einem langen und angenehmen Post Geschmack. Der Mund ist immer noch im Einklang mit der Nase.


Entwicklung und Altern

Ein Wein mit einer eigenen Identität, mit einzigartigen Eigenschaften, eine Verpflichtung zu Qualität, die tägliche Pflege der Weinberge und die volle Achtung der Natur.

Dieser Wein wurde in den Weinbergen eigene Familie, Variety 100% Tempranillo und hergestellt in unseren Einrichtungen, die ausschließlich aus Trauben geerntet wurden.

Die Weinernte war die zweite Woche im Oktober, die Alto Barroso Vinedo 75 Jahre alt. Die Traube ist klein Getreide und eine durchschnittliche Produktion von 1,00 kg pro Cepa . Dieser Weinberg befindet sich ein Höhe von 833 Metern Auf einem Lehmboden und Stein. Für seine Situation ist dieser Weinberg in einem Gebiet, von plötzlichen Temperaturschwankungen geschützt und ist einer der ältesten Weinberge in Ribera del Duero .

die Trauben in den Keller übertragen werden, wo wir eine lange Mazeration von 28 Tagen in ihrer eigenen Haut, mit täglichen manuelles Pumpen zu machen, dann starten Sie die kontrollierte Gärung bei 25 ° C Malo Milchsäuregärung des Weines wird in New Französisch Eichenfässern (100%) und bleibt dann für 24 Monate in den Fässern.

Wir Abfüllung Wein, und speichern sie in der Flasche aus dem Keller für 24 Monate vor der Auslieferung an unsere Kunden.

Eigenschaften

Weintyp
Rotwein
Weinstil
Rot - Körper und Würze
Rebsorten
Tempranillo
Art des Wein Alterung
Reserva
Alkoholgehalt
14.5%
Trinktemperatur
16
Jahrgang
2016
Vorstellung
1 Flasche
Bio-Weine
Bio-Weinbau

Bewertungen und auszeichnungen

Preise und bisherige Bewertungen
Qualitätsmarke Ribera del Duero Burgalesa

Kombinieren

Paarung
Rotes Fleisch, Alle Arten von Wild, Eintöpfe, Wurstwaren, Fisch, Schafskäse

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