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Corimbo ist ein Tempranillo aus Ribera del Duero im Alter von 12 Monaten in Fässern aus amerikanischer Eiche und Französisch.
Tiefrot Granat und rotem Hintergrund mit lila Borte Noten, ist ein Wein mit einem sehr ausdrucksstark und intensives Aroma mit ausgeprägten fruchtigen Charakter über dem Holz, fast unmerklich.
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Die Nase ist rot und schwarzen Früchten, in der Linie von Kirsche und Brombeere, und ein Gefühl von Frische mit leichten würzigen Noten in der Linie der frisch gemahlener schwarzer Pfeffer wahrgenommen. Auch bringt es Erinnerungen Mineralien, die den Geruch von frischen Wurzeln von der Erde in den Sinn bringen. Am Gaumen ist er voll, Kuvertierung, ohne Täler, mit großer Frucht Sensation und Frische. die Nuancen in der Nase wahrgenommen erscheinen, dominiert das Spiel von roten und schwarzen Früchten, sondern auch die mineralischen Charakter und würzig dünne Stängel, während wieder die Aromen fühlen durch Über retronasal.
Darüber hinaus ist Tannin vorhanden mit guter Qualität, Kennzeichnung der junge Wein, zusammen mit einer guten Säure, die eine angenehme Frische mit dem Gefühl der Fülle gekoppelt liefert. Kurz gesagt, ein Ribera mit Rasse und Persönlichkeit, sehr schön und zu genießen.
Alterung: 12 Monate in Eichenfässern Französisch und amerikanischen