Verkostungsnotizen:
- Ansicht: sauberes und helles Strohgelb, mit guter Blasenbildung.
- Nase: sehr fruchtige Aromen, bei denen der Apfel zusammen mit der reifen Birne oder der Melone vorherrscht, die sich harmonisch mit den blumigen Noten verbinden.
- Gaumen: schmackhafter und sehr erfrischender Wein, mit einem anhaltenden Abgang und einem guten Gleichgewicht zwischen Süße und Säure.
Ausarbeitung und Alterung:Die Trauben werden geerntet, ausgewählt und entrappt. Der Most wird durch Pressen extrahiert und nur teilweise in isobaren Tanks vergoren, wo seine Blasen auf natürliche Weise entstehen.
Eigenschaften
- Weintyp
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Weisswein,
Schaumwein
- Weinstil
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Weiß - leicht und frisch
- Rebsorten
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Albariño
- Alkoholgehalt
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7.0%
- Trinktemperatur
-
5
- Jahrgang
-
N/A
- Vorstellung
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1 Flasche
- AporVino Punkte
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94
Kombinieren
- Paarung
-
Gebratenes Fleisch,
Schinken und Würstchen,
Nudeln,
Reisgerichte,
Desserts,
Foie,
Meeresfrüchte,
Vorspeisen,
Weißer Fisch