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Kirschrote Farbe gut abgedeckt. Die Nase hat ein Aroma von roten und schwarzen Früchten und gut gereift wie geräuchert, Noten von Schokolade, Toffee und etwas Gemüse. Im Mund hat gute Einstiegs, Fern, fruchtig, gut strukturiert, dicht, fleischig, geschmackvoll, würzig, gute Säure, anhaltend. langer Abgang.
Entwicklung und Altern
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Die Reifezeit beträgt 22 Monate in neuen Fässern (30%) Wein (40%) und zwei Weine (30%) Französisch Eiche.
Alterung: 22 Monate in neuen Eichenfässern (30%) Wein (40%) und zwei Weine (30%) Französisch Eiche.