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Marqués de Riscal Reserva 2018

20,95 €
zzgl. MwSt. 17,31 €
  • 750 ml (Botella)

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  • A klassischer Riojan, Cool, Bußgeld , elegant und mit großem Alterungspotenzial.
  • Hauptsächlich aus Trauben von Rebstöcken dieser Sorte hergestellt Tempranillo gepflanzt vor den 70er Jahren, gelegen auf den besten Böden der Rioja Alavesa .
  • Einer der Riojas älteste Weingüter das mit der neuesten Technologie und den modernsten Einrichtungen ausgestattet ist, um Perfektion in seinen Weinen zu erreichen.

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Anmerkungen von CATA:

  • Er kam aus Farbe Hübsche Kirsche bedeckt.
  • Duft balsamisch und würzig von großer Komplexität, mit Noten von reifen schwarzen Früchten und leicht geröstet.
  • In Mund Er hat eine gute Struktur, ist schmackhaft, dicht und mit runden und eleganten Tanninen. Der Abgang ist lang und frisch mit einer leichten Eichennote.

Entwicklung und Altern

Die Marqués de Riscal Reservas werden im Wesentlichen aus Trauben von über 15 Jahre alten Reben der Sorte Tempranillo hergestellt, die auf den besten lehm- und kalkhaltigen Böden der Rioja Alavesa liegen. Diese Sorte unterstützt dank ihrer guten Säurebalance und ihren feinen Tanninen die Reifung im Holz und in der Flasche gut. Für Frische und lebendige Farbe sorgen die Sorten Graciano und Mazuelo, deren Anteil in der Mischung 10 % nicht überschreitet. Die Fermentation erfolgt bei einer kontrollierten Temperatur von 26 °C eine Mazerationszeit, die 12 Tage nicht überschreitet. Die Riscal-Reservas bleiben etwa zwei Jahre lang in Fässern aus amerikanischer Eiche und bilden so einen Wein, der in den Kanon des Rioja-Klassizismus passt: frisch, fein, elegant und mit großem Alterungspotenzial. Bevor er auf den Markt kommt, reift er mindestens ein Jahr lang in der Flasche. Reifung: 26 Monate Reifung in amerikanischen Eichenfässern.

Kuriositäten
Marqués de Riscal Reserva wird von Generationen von Weinliebhabern auf der ganzen Welt genossen und von Persönlichkeiten aus Kunst und Kultur gelobt, darunter Ernest Hemingway, Salvador Dalí und Frederick Forsyth. Berühmt für seine in ein Metallgeflecht eingewickelte Flasche, ist es heute in mehr als 100 Ländern vertreten und gilt als Maßstab für Rioja-Rotweine. Dieser Wein repräsentiert die Träume früherer Generationen des Marqués de Riscal.

Eigenschaften

Weintyp
Rotwein
Weinstil
Rot - Körper und Würze
Rebsorten
Tempranillo, Graciano
Art des Wein Alterung
Reserva
Alkoholgehalt
14.0%
Trinktemperatur
16
Jahrgang
2018

Bewertungen und auszeichnungen

Peñín
93
Preise und bisherige Bewertungen
94 Peñín (2017) | 93 Atkin (2014)
AporVino Punkte
95
Suckling
92

Kombinieren

Paarung
Schinken und Würstchen, Käse, Wildfleisch, Lamm, Eintöpfe und Aufläufe, Fleisch, Regionale Küche

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