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Farbe intensives Rubinrot. In expressive Nase Aromen von kleinen roten Früchten (Himbeeren, Heidelbeeren, Kirschen) mit würzigen Noten und Vanille Hintergrund pries. Bello breite Palette fruchtiger Mund, dichte Aromen und Tannine konsistent. Komplexe und persistent persistente.Final eine elegante Entwicklung in der Flasche deutend.
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br & gt; Perfekt, um die mediterrane Küche zu begleiten, gebraten, gegrillt Gemüse, Hülsenfrüchte, Paella, Reis, Pasta, Fisch in Tomatensauce, Schinken und Wurst, Pasteten, Braten, geschmort oder gegrillt, Weichkäse oder halbgehärtet.
Entwicklung und Altern
Ernte Nägel gab hohe Qualität, die Ernte vergleichbar mit der besten in den letzten Jahren ermöglicht hat.
Die Reifezeit beträgt 12 Monate in Eichenfässern Französisch, für 14 weitere Monate später in der Flasche zu verfeinern.
Alterung: 12 Monate in Eichenfässern Französisch, nach Flasche zu verfeinern für 14 Monate mehr