Verkostungsnotizen:
- Farbe Rubi tief und hell. Aromen von schwarzen Kirschen und Heidelbeeren mit einem Hauch von reifen Erdbeeren und Himbeeren, Zedernholz und Graphit.
- In der Nase reifes Tannin und gut integriert
- In den Mund Mittlerer Körper, mit guter Präsenz im Mund, fruchtig und würzig, rund und lang.
Ausarbeitung und Alterung: Das Jahr 2017 kann als mediterran und warm bezeichnet werden. Die Vina litt jedoch nicht zu sehr unter Trockenheit, da die zahlreichen Regenfälle und Winterschneefälle für ausreichende Wasserreserven sorgten. Die hohen Temperaturen von Mai bis Juni begünstigten eine perfekte Blüte, eine wichtige Traubenproduktion mit viel Zucker. Der hygienische Zustand der Trauben war mit Ausnahme der weißen Sorten, die in der ersten Septemberwoche nach heftigen Stürmen und Regenfällen einen Botrytis-Befall erlitten hatten, perfekt. Die Weine des Jahres 2015 sind Sie zeichnen sich durch einen etwas hohen Alkohol- und pH-Wert aus, der ihnen Rundheit und Fett im Mund verleiht.
Eigenschaften
- Weintyp
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Rotwein
- Weinstil
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Rot - Leicht & Fruchtig
- Rebsorten
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Tempranillo,
Graciano,
Garnacha negra
- Alkoholgehalt
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14.0%
- Trinktemperatur
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16
- Jahrgang
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2019
- Vorstellung
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1 Flasche
Bewertungen und auszeichnungen
- Preise und bisherige Bewertungen
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91 Parker (2013) | 90 Sucking (2017)
- AporVino Punkte
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93
Kombinieren
- Paarung
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Weißes Fleisch,
Nudeln,
Vögel,
Schinken und Würstchen,
Käse,
Vorspeisen