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El Lagar de Aldeasoña 2008

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Die Lagar de Aldeasoña Rotwein ist ein Wein von der hergestellte Bodegas Convento San Francisco in der Weinregion VT. Castilla y León mit Trauben Aragones.
Ein Autor Wein mit Weinbergen Prefiloxericos aber von 65 Jahren.
Reichlich und großzügig, mit viel Frucht. Gute Harmonie und langen Nachgeschmack.

El Largar, Aldesasoña

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Verkostungsnotiz:

Farbe: Rote Vereisung.
Nase: rote Früchte und Gebäck, geröstete Haselnüsse, geräuchert und Lavendel.
Gaumen ist er reichlich und großzügig, mit viel Frucht. Gute Harmonie und langen Nachgeschmack.

Entwicklung und Alterung

Für die Ausarbeitung von El Lagar de Aldeasoña 2006 wurden sie Trauben Aragones 9 Hektar Rebfläche prefiloxéricos 65-101 Jahren verteilt über 36 Majuelos mit Ausbeuten unter 2300 kg / ha eingesetzt. Spannungen im Glas auf Pisten zwischen 800 und 910 Metern.

Nach dem Prozess wurde der Wein 17 Monate in neuen Eichenfässern Französisch gealtert. Insgesamt 7022 Flaschen von 750 ml wurden im Oktober 2008 in Flaschen abgefüllt.

Der Jahrgang 2006 war sehr interessant wegen seiner Komplexität. Einer der Rekordernten in der Produktion und mehr zu einem vorzeitigen, die am 15. September begann. "