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Es hat eine dunkelrote Farbe mit violetten Reflexen, hohe und dichte Schicht auf dem Glas. In Nase reichlich primären Aromen von roten Beeren wie Brombeeren, Heidelbeeren und Erdbeeren beeindrucken uns, hinter ihnen feinen rauchigen Noten und Gewürzen wie Zimt und Nelken zu verlassen. Am Gaumen das hohe Maß an Glycerin und Restzucker umschmeichelt den Gaumen nach diesen weichen Tanninen und Säure uns reinigen.
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Im langen Nachgeschmack werden wir fein geräuchert und geröstetem Brot, das in den Mund lange Zeit Notizen bleiben.
Dieser Wein wird in Flaschen abgefüllt, ohne durch Kälte zu gehen und ohne von beiden Alters geklärt werden natürliche Sediment haben kann.
Ausbau: Barrels in Fässern aus amerikanischer Eiche