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Enrique Mendoza Petit Verdot 2019

15,60 €
zzgl. MwSt. 12,89 €
  • 750 ml (Botella)

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  • Enrique Mendoza Petit Verdot Crianza ist ein Rotwein mit der D.O. Alicante, der von den Bodegas Mendoza hergestellt wird.
  • Dieser Wein ist ein Petit Verdot Monovarietal. Sie folgt einem rigorosen Prozess des nachhaltigen und umweltfreundlichen Anbaus. Der Most wird 24 Tage lang einer sehr langsamen Gärung in Edelstahltanks unterzogen.
  • Er reift 9 Monate in Fässern aus amerikanischer Eiche und 5 Monate in Fässern aus französischer Eiche.


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Mehr Infos über Weine rotwein Enrique Mendoza Petit Verdot 2019 - weine kaufen alicante

Anmerkungen zur Verkostung:
  • Großer Kirschrotwein mit violetten Reflexen.
  • Die Aromen erinnern an Waldfrüchte wie Brombeeren, Heidelbeeren und Erdbeeren, verflochten mit starken Erinnerungen an schwarze Steine, Graphit, Humus, feuchte Erde, Unterholz, Toast und Rauch.
  • Im Mund ist er kräftig, ernst, fleischig, mit wichtigen Tanninen, die ihn auf das Leben vorbereiten.



Ausarbeitung und Alterung:

Aufgrund seines traditionellen Herstellungsverfahrens empfehlen wir das Dekantieren, da dieser Wein nicht geklärt, nicht kalt durchlaufen oder mikrofiltriert wurde, so dass mit dem Alter natürliche Ablagerungen auftreten können.
Reifung: 14 Monate in neuen Fässern aus französischer Eiche

Eigenschaften

Weintyp
Rotwein
Weinstil
Rot - Weiche Tannine und feine Früchte
Rebsorten
Petit Verdot
Art des Wein Alterung
Con crianza
Alkoholgehalt
13.5%
Trinktemperatur
16
Jahrgang
2019
Vorstellung
1 Flasche

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