Vermut St Petroni Blanco
- Roter Wermut aus Albariño-Trauben und einer Mischung aus 29 sorgfältig ausgewählten Pflanzen, die mit galizischen Alkoholen mazeriert wurden.
- Die vom Weingut verwendeten Bilder für das Design der Flasche und der Website sind von den Zeichnungen Leonardo Da Vincis inspiriert.
- Das Bild der Gans ist eine Anspielung auf den Pilgerweg nach Santiago de Compostela und zeigt die starke Verbindung zwischen diesem Weingut und dem Land, auf dem es sich befindet.
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Verkostungsnotizen:
Ausarbeitung:
Die Trauben werden geerntet und selektiert. Die Weinherstellung erfolgt auf der Hefe. Eine kontrollierte handwerkliche Mazeration von 29 Pflanzen mit reinen nativen Alkoholen wird nach einer für das Weingut typischen Methode durchgeführt und zusammengestellt, die sie geheim halten, bevor sie ruhen und gefiltert werden.
- Farbe: Reines und leuchtendes Dunkelrot.
- Bouquet: Aroma von reifen Früchten mit süßen Vanille- und Gebäcknoten sowie balsamischen und würzigen Erinnerungen.
- Geschmack: Frisch, reichlich und elegant, mit viel Volumen und Ausgewogenheit und einem angenehmen Ende der Bittersüße.
Ausarbeitung:
Die Trauben werden geerntet und selektiert. Die Weinherstellung erfolgt auf der Hefe. Eine kontrollierte handwerkliche Mazeration von 29 Pflanzen mit reinen nativen Alkoholen wird nach einer für das Weingut typischen Methode durchgeführt und zusammengestellt, die sie geheim halten, bevor sie ruhen und gefiltert werden.
Eigenschaften
- Alkoholgehalt
- 15.0%
- Jahrgang
- N/A
- Vorstellung
- 1 Flasche
