Verkostungsnotizen:
- Farbe: schöne lila Farbe.
- Nase Aromen von Himbeeren und Erdbeeren und einige violette Töne.
- Boca: Runde und frische Attacke, mit einem sehr eleganten Abgang zu roten Früchten.
Ausarbeitung und Alterung: Hergestellt aus 100% Cabernet Franc, hauptsächlich aus kiesbedeckten Böden mit einem Hektarertrag von 45 hl / ha. Die Gärung dauert 18 Tage und die Alterung von 12 Monaten in Edelstahltanks. 20% der Cuvées reifen für 8 Monate in Eichenfässern.
Eigenschaften
- Weintyp
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Rotwein
- Weinstil
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Rot - Weiche Tannine und feine Früchte
- Rebsorten
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Cabernet Franc
- Art des Wein Alterung
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Con crianza
- Alkoholgehalt
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12.5%
- Trinktemperatur
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16
- Jahrgang
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2019
Kombinieren
- Paarung
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Lamm,
Rotes Fleisch,
Geräucherter Käse,
Gedünstetes Fleisch,
Regionale Küche,
Weißes Fleisch,
Eintöpfe und Aufläufe,
Gebratenes Fleisch,
Pilze,
Wildfleisch