Uwagi do degustacji:- Kolor: przezroczysty, średniej intensywności i rubinowy kolor czerwony, z fioletowym wykończeniem. Nienaturalny kubek poruszył się, dość oleisty z szybkimi łzami. Bardzo żywy w szkle.
- Aromat: róże, bzy, fiołki, truskawki, jagody, peeling, las. Czyste i wyraźne.
- Usta: wytrawne i z bardzo wysoką kwasowością, średnie garbniki, dobrze zmontowane, równowaga wina nie ulega zmianie. Smakowita, mięsista, z dużą ilością kwasu i czerwonych owoców (wiśnia, jeżyna, malina), czarnego kakao i tytoniu, a także liści zielonej herbaty. Koniec z gorzkimi końcówkami, naparami i warzywami, także ze skórą.
Ciekawostki: J.Chave Selection to portfel win, który jest produkowany jako negocjator, z własnymi winnicami, nie tyle oferując wspaniałe wina, jak te wytwarzane z własnych winnic, ale oferując dobre reprezentatywne wina z każdego wyznania. może dotrzeć do większej liczby fanów.
Pod marką Chave Selection nigdy nie znajdziemy wina niskiej jakości, czegoś zupełnie nieprawdopodobnego dla takiego perfekcjonisty jak Jean-Louis Chave. Są to wina własnego stylu, dobrze opracowane, w sposób tradycyjny, do dzielenia się nimi.
Dane techniczne
- Typ Wina
-
Wina Czerwone
- Styl Wina
-
Czerwone - Subtelna Nuta Owocowa
- Rodzaj Winogron
-
Syrah
- Rodzaj Starzenia
-
Con crianza
- Zawartość Alkoholu
-
14.0%
- Temperatura Podawania
-
16
- Rocznik
-
2014
- Prezentacja
-
1 butelka
Do łączenia z
- Łączenie
-
Do wszelkiego rodzaju mięs,
Wędliny,
Potrawy z grila.,
Mięso czerwone,
Sery,
Przekąski i przystawki.