Place your order today before 5pm
and we'll ship it today.
(Except in case of a temporal lack of stock)
Region winiarski D.O. Penedes rozciągający się na rozległym terytorium Katalonii jest apelacją, w której produkowane są wyśmienite i sławne na całym świecie wina Penedés. Region ten leży na terenach pomiędzy górami Kordyliera Prelitoral i Morzem Śródziemnym i obejmuje 27000 hektarów winnic, z których apelacja Penedés obejmuje 47 aglomeracji w pr...
Region winiarski D.O. Penedes rozciągający się na rozległym terytorium Katalonii jest apelacją, w której produkowane są wyśmienite i sławne na całym świecie wina Penedés. Region ten leży na terenach pomiędzy górami Kordyliera Prelitoral i Morzem Śródziemnym i obejmuje 27000 hektarów winnic, z których apelacja Penedés obejmuje 47 aglomeracji w prowincji Barcelona i 16 w Tarragonie. W ramach apelacji wyodrębniono trzy podregiony, które różnią się między sobą specyfiką mikroklimatów, i znajdują się w różnych strefach geograficznych. Mamy tu więc klimat o cechach górskich (superior), pośrednich (central) i nadmorskich. Także ukształtowanie terenu w obrębie tej apelacji jest bardzo różnorodne - od terenów górzystych aż do wybrzeża. Podłoża Penedés to głównie skała wapienna, bogata w fosfor i uboga w potas. Tereny nadmorskie apelacji są bardziej piaszczyste, natomiast górzyste - gliniaste. Opady roczne wynoszą ok. 500 mm na 1 metr kwadratowy, a panujący tutaj klimat jest łagodny, śródziemnomorski, stały lub nieznacznie zmienny, co sprzyja produkcji winorośli.
Szczepami dopuszczonymi przez Radę Regulacyjną do produkcji trunków z apelacji Penedés w ramach apelacji D.O. Penedés są: Cabernet Sauvignon, Garnacha Tinta, Merlot, Monastrell, Samsó, Tempranillo, Xarel-lo i Macabeo.
W Penedés odbywa się również produkcja wina musującego o nazwie cava(jaskinia), które jest uważane za najlepsze na świecie. W apelacji tej produkowane są również znane na całym świecie, lekkie i aromatyczne odmiany białe. Trunki typu de aguja i oraz wina różowe. I choć w produkcji win czerwonych jak na razie nie osiągnięto w D.O. Penedès wielkich rezultatów, to można znaleźć całkiem poprawne trunki wytwarzane głównie na bazie gron tempranillo, garnacha i cabernet sauvignon.
W tej apelacji istnieje około 80 bodeg pod flagą D.O. Penedés, jeśli wliczymy w nie również te, które produkują wina cavas. W ich przypadku istnieją dwie bodegi specjalizujące się w produkcji tej odmiany trunków. Dla apelacji Denominación de Origen są to:
Założona w 1921 roku, czyli w tym samym, w którym na rynek wypuszczono pierwsze wino musujące pod marką "Juvé". Bodega posiada ponad 400 hektarów winnic, w których uprawiane są tradycyjne szczepy białe i Chardonnay. Obecnie bodega ta produkuje na dużą skalę trunki musujące, takie jak Juvé y Camps Reserva, szczególnie doceniany ze względu na jego kupaż: Chardonnay, Macabeo, Parellada i Xarello loque. Na pierwszy rzut oka ma ono kolor słomkowy lub złoty z maleńkimi, jak w szampanie, pęcherzykami. Bukiet z głębokim, intensywnie wyczuwalnym i świeżym aromatem jabłka i cytryny. Bardzo sugestywne dla podniebienia, z przyjemnym, gładkim i bardzo trwałym finiszem.
Działa i produkuje trunki od XIX wieku. Wina musujące produkowane w niej to produkty o unikalnej i wyjątkowej jakości, uzyskiwane z winorośli szczepu Xarel-lo. Obecnie winnice w Bodegas Gramona produkują trunki spokojne i słodkie dbając zawsze o ekologiczne metody produkcji. Wśród win Gramonas Bodegas należy wyróżnić wspaniały Bru de Gramona Pinot Noir, czerwone wino ze szczepu Pinot Noir, które ma piękny, wiśniowy kolor, aromat czerwonych i czarnych owoców, przypraw i ziół, a w podniebieniu pozostawia nuty owocowe z jedwabistym wejściem, mięsiste i dość skomplikowane. Wśród win typu cavas de Gramona, należy wyróżnić Marc de Cava Gramona, o kolorze żółto - złotym, o miękkim i eleganckim zapachu z nutami suszonych owoców, na podniebieniu - delikatne i aksamitne.
Jeżeli chciałbyś skosztować wina z apelacji Penedés, zajrzyj do naszego sklepu internetowego AporVino i odkryj najlepsze wina z apelacji D.O. Catalunya. Na każde pytanie udzielamy spersonalizowanej odpowiedzi, pomożemy w wyborze najlepszej butelki!
Gramona Rosé Pinot Noir to wino musujące wytwarzane przy użyciu organicznej i biodynamicznej uprawy winorośli w skrupulatny i tradycyjny sposób. Leżakowanie przez co najmniej 18 miesięcy, a następnie demontaż i minimalna dawka 4 gramy na litr. Świeże aromaty poziomek, owoców pestkowych i płatków...
Gramona Innoble Brut Nature Jest to powrót sztuki robienia kupażów z różnych roczników w celu opracowania zrównoważonych i niepowtarzalnych win musujących. niegodny, a xarel lo wykonane z win trzy wyjątkowe roczniki , która łączy w sobie tradycję i świeżość ziemi. A starzenie powyżej 30 miesięcy oraz...
Gramona Imperial Brut to cava powstała w wyniku mieszania winnic wyselekcjonowanych i certyfikowanych w rolnictwie biodynamicznym. Mieszanka Xarel·lo, Macabeo, Parellada i Chardonnay starzona przez ponad 49 miesięcy. Obfite, świeże i żywe z nutami prażonych orzechów, przypraw, toffi i starej książki.
Gramona Imperial Brut to cava powstała w wyniku mieszania winnic wyselekcjonowanych i certyfikowanych w rolnictwie biodynamicznym. Mieszanka Xarel·lo, Macabeo, Parellada i Chardonnay starzona przez ponad 49 miesięcy. Obfite, świeże i żywe z nutami prażonych orzechów, przypraw, toffi i starej książki.
Wino, w którym króluje równowaga pomiędzy elegancją odmiany a ciepłym, śródziemnomorskim charakterem. Bru Pinot Noir pochodzi z terenów kamienistych i wapiennych, idealnych do win długo dojrzewających. W wieku 9 miesięcy w nowych beczkach . Następnie leżakuje przez 12 miesięcy w butelce. Skoncentrowane aromaty dzikich...